שף פרטי – המחירון
לאור העובדה כי שוק האוכל בישראל הוא מאוד דינמי, אנו עדים מספר רב של פעמים למסעדות שנפתחות ונסגרות, אך מה שבולט הוא הניסיון של שפים צעירים לפרוץ. בימים אלו, טרנד המזון הקולינרי ממשיך לסחוף את המדינה ושפים רבים משכירים את שירותיהם לארוחה בבית הלקוח, אז אם אתם חולמים להפוך אירוע ביתי לערב בלתי נשכח – אתם כבר לא צריכים לעבוד קשה.
תמו הימים בהם תבזבזו שעות מול הכיריים כי מה שאתם צריכים, עבור ערב שכזה, הוא להזמין שף פרטי, אשר יוכל לדאוג לכם, בין אם מדובר באירוע אצלכם בבית, ערב זוגי עם האשה או ערב לחברה בה אתם עובדים – עם שף פרטי מוצלח, תזכו להיות חלק מטעמים שאי אפשר להישאר אדישים אליהם.
מה זה כולל?
ארוחת שף פרטית כוללת בתוכה מחירים שונים והענין הראשון שבא לידי ביטוי הוא סוג האירוח. האם אתם מתכננים לערוך אירוח מלא או חלקי? יש לציין כי אירוח מלא כולל את הזמנת השף המבשל, כלי הגשה וצוות המלצרים (בהתאם לכמות המשתתפים), בעוד באירוח חלקי הזמנת השף המבשל לא כוללת כלי הגשה וצוות מלצרים.
כמה זה עולה לנו?
כאשר מחפשים ארוחה עם שף פרטי, המחירים והעלויות מקבלים נדבך חשוב בהחלטה של כל אחד ואחת מאיתנו. אם לדוגמה, מדובר בשף שאינו מוכר, אפשר להזמין ארוחה זוגית בכמה מאות שקלים, אך כאשר מדובר בשף מפורסם או יוצא תכנית אוכל כזאת או אחרת, ארוחה זוגית יכולה להגיע לכאלפיים שקלים, תלוי במנות המוזמנות ובכמות העזרה שהשף זקוק לה. כמובן שהמחירים משתנים בין ארוחות פרטיות לארוחות חברים גדולות ואנחנו נעשה לכם כאן סדר.
ברגע שהחלטתם על סוג האירוח, עליכם יהיה להכריע על כמות הסועדים בארוחה, מיקומה, המועד שלה, סוג הארוחה והגשת משקאות חריפים או יינות. לאחר מכן אתם תמצאו כי מגוון המחירים הוא רחב והזמנת שף פרטי משתנה בהתאם לשף, לרמת הארוחה ולעלויות חומרי הגלם.
המחירון
בבדיקה שערכנו מצאנו כי טווח המחירים הוא רחב, כאשר את המחירים הנמוכים, ולעיתים אף בהחלט משתלמים, תוכלו למצוא אצל השפים המתחילים, אלו שרק יצאו לדרך ורוצים לדרוס רגל בתחום.
ארוחות שף בבית הלקוח:
שירות |
מחיר |
ארוחה זוגית | 450-2000 ₪ בסך הכל |
עד 5 סועדים | 1,000-2,500 ₪ בסך הכל |
עד 10 סועדים | 2,000-2,800 ₪ בסך הכל. |
ארוחת 3 מנות, כולל כלים ומלצרים | 280-400 ₪ לסועד |
ארוחת 4 מנות, כולל כלים ומלצרים | 350-480 ₪ לסועד |
ארוחת 5 מנות, כולל כלים ומלצרים | 430-500 ₪ לסועד |
ארוחת טעימות הכוללת 10-12 מנות | 450 ₪ לסועד |
ארוחה הכוללת 3-5 מנות ללא כלי הגשה ומלצרים | 180-350 ₪ לסועד |
ארוחות שף בחגים ומועדים עד 15 סועדים | 2,500-6,500 ₪ בסך הכל |
ארוחות שף בחגים ומועדים עד 30 סועדים | 5,000-8,500 ₪ בסך הכל |
אירועי חברה – ארוחות שף עד 10 סועדים | 1,000-3,000 ₪ בסך הכל |
אירועי חברה – ארוחות שף עד 20 סועדים | 2,000-5,500 ₪ בסך הכל |
שירותים נוספים:
שף לייעוץ קולינרי – 1,500-12,000 ₪
שף פרטי לימי גיבוש עובדים – 1,500-3,500 ₪
שף פרטי לסדנאות אוכל – 1,000-2,800 ₪
בשורה התחתונה, הרמת אירוע שכולל ארוחת שף פרטית עם תוספות היא אמנם לא זולה, אך כאשר צריך לציין אירוע חשוב, או אפילו אם סתם רוצים להתפנק בערב ומיוחד, אפשר לעשות זאת ופשוט ליהנות מכל רגע.